Unsere Lieferanten
der Region

Unsere Gründe
für Regionalität

Das Münsterland bietet mit seinen farbenprächtigen Wäldern und Feldern eine wunderschöne Naturlandschaft, sowie ein hoch interessantes kulturelles Angebot durch die geschichtlichen Sehenswürdigkeiten und Schauplätze. Diese Mischung macht das Münsterland zu einer besonders vielseitigen und facettenreichen Region.

Die Bandbreite der Produkte reicht von Obst und Gemüse über frische Eier und Milch bis hin zu Säften, Fleisch- und Käsespezialitäten. Regionalität rückt bei uns immer mehr in den Vordergrund und bedeutet für uns Nachhaltigkeit.

In Zukunft möchten wir vermehrt die örtliche Wirtschaft fördern und für kürzere Lieferwege sorgen, damit wir gleichzeitig unsere Umwelt entlasten und Ihnen die heimische Frische näher bringen können.

Auf dieser Seite möchten wir Ihnen unsere Lieferanten aus der Region vorstellen. Vielleicht lernen Sie sogar so die Vielfalt Ihrer Heimat noch ein Stückchen besser kennen und erfahren bei welchem Obsthof Ihre Lieblingsäpfel gepflückt werden und was sonst noch geerntet wird.

Wer liefert was?

Das bekommen Sie in dem von Ihnen ausgewählten Markt:

Biere aus
der Region

Im Münsterland gibt es nur noch wenige Traditionsbrauereien, jedoch hat sich der Trend des Hausbrauens auch im Münsterland durchgesetzt und sorgt für eine Welle neuer Brauhäuser. Der Mix aus Tradition und Innovation macht den Biergenuss im Münsterland besonders interessant.

Brauerei Pinkus - aus Münster

Brauerei Pinkus

aus Münster

Für den Familienbetrieb in sechster Generation stehen Qualität und Geschmack der Biere im Mittelpunkt. Handwerkliche Braukunst, die sorgfältige Verarbeitung natürlicher Bio-Rohstoffe und der schonende Umgang mit der Umwelt sind selbstverständlich. Ausgesuchte Zutaten, sorgfältige Behandlung und lange Reifezeit machen Pinkus-Biere einmalig.

www.pinkus.de

Beliefert die Märkte mit Bier.

Pott´s Brauerei - aus Oelde

Pott´s Brauerei

aus Oelde

Die Pott’s Brauerei ist seit sieben Generationen ein Familienbetrieb, der mit seiner starken Heimatverbundenheit für die Region steht. Nur die allerbesten Rohstoffe, soweit verfügbar aus heimischer Produktion, kommen in den Sudkessel. Die Brauerfamilie Pott lebt für eine traditionsreiche, handwerkliche Braukunst gepaart mit einem feinen Gespür für Innovationen, um Besonderes zu erschaffen.

www.potts.de

Beliefert die Märkte mit Bier.

Gruthaus-Brauerei - aus Münster

Gruthaus-Brauerei

aus Münster

Das Gruthaus – ein Name mit Tradition. Grut hieß die Kräutermischung, mit der Bier gewürzt wurde, bevor ab dem 13. Jahrhundert der Hopfen die Grut nach und nach verdrängte. Philipp Overberg wollte diese Tradition, die besonders Münster prägte, wieder aufleben lassen und braut seit 2013 Biere mit besonderen Zutaten.

www.gruthaus.de

Beliefert die Märkte mit Bier.

Brauerei Finne - aus Münster

Brauerei Finne

aus Münster

In der kleinen Brauerei im Kreuzviertel in Münster werden für den Ausschank vor Ort Klassiker, kreative Newcomer sowie saisonale Spezialitäten gebraut und neue Rezepturen für Flaschenbiere entwickelt. Besonderen Wert legen die Gründer auf Transparenz in der Produktion und die Bio-Qualität ihrer Zutaten, denn nur so kommt der einzigartige Geschmack ihrer Biere erst richtig zur Geltung.

www.finne-brauerei.de

Beliefert die Märkte mit Bier.

Aromatisch
und Spritzig

Kaffee zählt zu den Lieblingsgetränken der Deutschen und das ist auch im Münsterland nicht anders. Die Bohnen reisen um die halbe Welt um hier im Münsterland geröstet und verarbeitet zu werden. Anders als das Wasser welches seinen Ursprung hier in der Region hat. In Kombination mit exotischen Aromen ensteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Liba Getränke - aus Münster

Liba Getränke

aus Münster

liba Getränke ist ein junges Unternehmen, dessen Herz für Limonade schlägt. Der Münsteraner Betrieb setzt bei seinen Produkten auf Veganismus, Regionalität und Nachhaltigkeit. Mit viel Authentizität und leckeren Rezepten werden hier unverwechselbare Limonadenkreationen entwickelt, die jeden Schluck zum Erlebnis machen.

www.liba-trinken.de

Beliefert die Märkte mit Limonaden.

Roestbar - aus Münster

Roestbar

aus Münster

„Guter Kaffee ist kein Zufall“ sagen Sandra Götting und Mario Joka, Gründer der Roestbar. Ein fairer und vertrauensvoller Umgang mit den Produzenten vor Ort bilden das Fundament für die herausragender Qualität – von der Bohne bis in die Tasse. Ihr Wissensdurst ist ebenso wie ihr Kaffeedurst – nimmersatt. Für die Auswahl des perfekten Rohkaffees verschlägt es die Gründer in die entlegensten und schönsten Flecken der Erde.

www.roestbar.com

Beliefert die Märkte mit Kaffee.

Salvus Mineralbrunnen - aus Emsdetten

Salvus Mineralbrunnen

aus Emsdetten

1994 hielten die Gründer die erste Flasche Salvus Mineralwasser in ihren Händen, mit viel Arbeit und Innovationskraft sind sie heute ein erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen und stehen mit ihren Produkten für Klarheit, Aktivität und Lebensfreude.

www.salvus.de

Beliefert die Märkte mit Getränken.

Erntefrisch
vom Feld

Rund 28% aller in Nordrhein-Westfalen ansässigen landwirtschaflichen Unternehmen haben ihren Sitz im Münsterland. Das zeigt sich auch im Ackerbau – insgesamt werden 305.000 Hektar des Münsterländer Bodens ackerbaulich genutzt. Viele dieser Betriebe haben eine lange Tradition und setzen auf Regionalität und Nachhaltigkeit.

Teutoburger Ölmühle - aus Ibbenbüren

Teutoburger Ölmühle

aus Ibbenbüren

Die Unternehmensgründer entwickelten an der Uni Essen ein Verfahren zur Herstellung kaltgepresster Rapsöle aus geschälter Saat. Dieser Prozess ist einzigartig und patentiert. Der wahrhaft ‘goldene Kern‘ ist die Erklärung, warum die Kernöle so einzigartig rein und besonders im Geschmack sind.

www.teutoburger-oelmuehle.de

Beliefert die Märkte mit Öl.

Hof Grothues Potthoff - aus Senden

Hof Grothues Potthoff

aus Senden

Ein Familienbetrieb mit Tradition! Erste Aufzeichnungen des Hofes gab es bereits im 13. Jahrhundert. Mit besonderer Sorgfalt, was Qualität und Nachhaltigkeit angeht, versorgt der Hof neben dem Marktkauf auch das eigene Hofcafé und den Hofladen mit regionalen Produkten.

www.hof-grothues-potthoff.de

Beliefert die Märkte mit Erdbeeren, Beeren, Spargel, Äpfeln und Säften.

Süß und
handgemacht

Auch Schleckermäuler kommen im Münsterland voll auf ihre Kosten. Von Honig über Pflaumen bis hin zu Bonbons ist für jeden Naschliebhaber etwas dabei. Natürlichkeit und hohe Qualität stehen für die Produzenten der Leckereien dabei an erster Stelle.

Imkerei Gerdes - aus Münster

Imkerei Gerdes

aus Münster

Seit vielen Generationen hält die Imkerei Gerdes zahlreiche Bienenvölker und ist einer der größten Honigproduzenten im Münsterland. Qualität und Fachwissen werden im Familienunternehmen groß geschrieben und regelmäßig durch unabhängige Institute kontrolliert. Der zertifizierte Fachbetrieb versüßt Ihr Frühstück mit vielen raffinierten Honigvariationen.

www.honig-aus-havixbeck.de

Beliefert die Märkte mit Honig.

Bömskes Bonbon-Manufaktur - aus Münster

Bömskes Bonbon-Manufaktur

aus Münster

Ein junges Start-Up mit viel Potential. Die Gründer haben es sich zur Aufgabe gemacht, jedem zu zeigen, wie leckere Bonbons hergestellt werden. Mehrmals täglich kann man zusehen wie die leckeren Bonbons und Lollies entstehen. Dass dabei ausschließlich Produkte von hoher Qualität sowie natürliche Aroma- und Farbstoffe verwendet werden, stand von Anfang an fest.

www.bömskes.de

Beliefert die Märkte mit Bonbons.

Deftig, ländlich
und frisch

Das Münsterland ist mit seiner Milch-, Rindfleisch- und Schweinefleischproduktion eine der leistungsfähigsten Veredelungsregionen der Erde. Auch die Geflügelhaltung hat in den letzten Jahren im Münsterland stark an Bedeutung gewonnen. Doch nicht nur die Fleischproduktion hat Tradition auch die Verarbeitung von Milch und Käse zählt zu den Stärken der Region.

Milchhof Oskamp - aus Laer

Milchhof Oskamp

aus Laer

Der Familienbetrieb hält 220 Milchkühe im offenen Stall – mit viel Platz, Bewegung und frischer Luft. Die Kühe werden ausschließlich mit Grünfutter vom hofeigenen Grünland versorgt. In traditioneller Handarbeit fertigt der Hof viele hochwertige und naturbelassene Käsespezialitäten und Milchprodukte. Erleben Sie Geschmackserlebnisse mit allen regionstypischen und natürlichen Bestandteilen Münsterländer Milch.

www.milchhof-oskamp.de

Beliefert die Märkte mit Milchprodukten.

Hof Heseker - aus Warendorf

Hof Heseker

aus Warendorf

Hier wird Landwirtschaft zum Erlebnis und das für Groß und Klein. Während die Kinder den Tierfütterungen zuschauen und den Hof erkunden, bietet das Bauerncafé einen gemütlichen Ort für die Eltern, um ein Stück Kuchen oder andere hausgemachte Leckereien zu sich zu nehmen. Dabei setzt Familie Heseker auf Spitzenqualität und verwendet nur das Fleisch der eigenen Tiere.

www.hofheseker.de

Beliefert die Märkte mit Fleisch und Wurstwaren in Gläsern.

Hinkerohe & Groneick - aus Münster

Hinkerohe & Groneick

aus Münster

Das mittelständische Unternehmen aus Westfalen ist besonders daran interessiert, mit Erzeugern und Lieferanten aus unserer Region und der näheren Umgebung zu kooperieren. Qualität und Tradition sind die Grundpfeiler des Unternehmens. Deshalb verwenden sie in ihren Rauchanlagen Buchenholz zum Räuchern für die traditionellen Wurstsorten.

www.hg-fleischwaren.com

Beliefert die Märkte mit Wurst SB.

Hafenkäserei - aus Münster

Hafenkäserei

aus Münster

Molkereimeisterin aus Leidenschaft – In Ann-Paulin Söbbekes Familie spielt seit Generationen die Milch eine ganz große Rolle. Die Münsteranerin brennt für Käse, liebt ihre Stadt und lebt Bio aus Überzeugung. Mit ihrer Schaukäserei interpretiert sie mit kreativen Bio-Rezepturen die traditionelle Käse-Handwerkskunst neu.

www.hafenkaeserei.de

Beliefert die Märkte mit Käse.

Milchhof Grosse Kintrup - aus Münster

Milchhof Grosse Kintrup

aus Münster

Seit Generationen widmet sich der Hof der Milcherzeugung. Trotz des rapiden Wandels in der Landwirtschaft, fühlen sie sich dieser bäuerlichen Tradition verpflichtet. Die rund 150 Milchkühe fühlen sich pudelwohl, sei es im Sommer auf der Weide oder im Winter in dem modernen Stall, wo sie selbst entscheiden können, wann sie gemolken werden wollen.

www.milch-vom-hof.de

Beliefert die Märkte mit Molkerei Produkten.

Geflügelhof Wigger - aus Schöppingen

Geflügelhof Wigger

aus Schöppingen

Seit über 50 Jahren bietet das Familienunternehmen Frische und Qualität aus erster Hand. Sie stehen für schlachtfrisches Hähnchen- und Putenfleisch genauso wie für Spezialitäten wie Wild, Lamm und Geflügel. Mit innovativen Konzepten und moderner Produktionstechnik sorgen sie für ein Höchstmaß an Qualität, Flexibilität und Kundenzufriedenheit.

www.wigger-gmbh.de

Beliefert die Märkte mit Fleisch.

Damhus - aus Rosendahl-Holtwick

Damhus

aus Rosendahl-Holtwick

Mit über 80 Jahren Erfahrung setzt das Familienunternehmen neben Spitzenqualität auch auf langjährige Mitarbeiter, die durch ihre solide Handwerkskunst die Grundlage für die Herstellung bester Produkte liefern. Das vielfältige Sortiment lässt die Herzen aller Grillmeister höher schlagen und reicht von der klassischen Bratwurst, über Käsegriller bis hin zur westfälischen Mettwurst.

www.damhus.de

Beliefert die Märkte mit Bratwurst.

Klümper - aus Schüttorf

Klümper

aus Schüttorf

Seit der Gründung 1821 hat sich das Unternehmen konsequent auf die Verarbeitung und Veredelung von rohem Schinken konzentriert. Als familiengeführte Schinkenmanufaktur hat Klümper die Vielfalt an köstlichen Aromavarianten geprägt – und regionale Spezialitäten zu einem internationalen Geschmackserlebnis gemacht.

www.kluemper-schinken.de

Beliefert die Märkte mit Schinken.

Hof Löbke - aus Ibbenbüren

Hof Löbke

aus Ibbenbüren

Werner und Marianne Löbke bauten im Frühjahr 1982 den Hof nach ihren Vorstellungen um und stiegen von der herkömmlichen Landwirtschaft auf Obst- und Gemüseanbau um. Sie vermarkten ihre Produkte im eigenen Hofladen, auf den lokalen Wochenmärkten und an verschiedene Groß- und Einzelhändler in der Region.

www.loebke.com

Beliefert die Märkte mit Eingelegtem und Eintöpfen.

Tradition in
der Moderne

Das Münsterland ist das Land der ­vielen ­traditionellen Brennereien, die schon seit Jahrzehnten Branntwein, Korn und Likör ­herstellen. Die Brenntradi­tion der Region reicht ­sogar bis ins 17. Jahrhundert ­zurück. ­Seit­her haben sich zu den ­altbewährten und ­immer noch gern getrunkenen Klassikern auch sehr viele neue Schnaps­kreationen dazugesellt.

Feinbrennerei Sasse - aus Schöppingen

Feinbrennerei Sasse

aus Schöppingen

Dem guten, deutschen Korn wieder den Status einer hochwertigen Spirituose zu verleihen, die internationale Beachtung findet – das ist der Anspruch der Sasse Feinbrennerei. Für ihre Korn-Kreationen nimmt sich die Destillerie viel Zeit. Denn nur durch Ruhe und Geduld reifen ihre Destillate und vor allem das Lagerkorn® zu geschmacklich einzigartigen Bränden.

www.sassekorn.de

Beliefert die Märkte mit Spirituosen.

Beckschulte Spirituosen GmbH - aus dem Münsterland

Beckschulte Spirituosen GmbH

aus dem Münsterland

Im Sommer 2015 erst gegründet und heute bereits national bekannt. Moderne Maschinen, handverlesene Rohstoffe und qualifiziertes Personal sind ihre Zutaten, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu sichern. Trotz der stetig wachsenden Nachfrage an den bekannten Produkten, wird großer Wert auf die Entwicklung neuer Produkte gelegt. Überzeugen Sie sich selbst!

www.beckschulte-vertrieb.de

Beliefert die Märkte mit Spirituosen.